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작성자 푸드버킷(ip:)

작성일 2020-05-11

조회 29

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내용

고객님 안녕하세요!

저희 유기농양배추즙 상품은 건강원에서처럼 고온에서 추출하는 즙이 아닌, 상대적으로 낮은 온도인 80~100도 내외에서 제조하고 있습니다.
85도보다 낮은 온도에서 생산하는 경우 양배추의 영양분이 덜 빠져나갈수는 있으나,
양배추 특유의 비린맛이 더 나기 떄문에 조금 온도를 높여서 생산하고 있는 점 참고 부탁드립니다.

유기농양배추즙은 유기농양배추 원물과 끓이기 위한 소량의 정제수 외에 다른 첨가물은 들어있지 않습니다.
말씀드린 온도에서 수시간 가열 후 착즙하여 고온 살균처리 후 파우치에 담아서 보내드리고 있습니다.

고객님의 궁금하셨던 점이 조금이나마 해결되었기를 바라며,
오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요~!!

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